|
Unser Winterangebot
Wir haben für Sie geöffnet von
Mittwoch bis
Montag und
an Feiertagen
von 12.00 - 17.00
Uhr
abends ab
20.00 Uhr
und bis Ende Februar nur mit Reservierung
Ruhetag: Montag abends und Dienstag
|
|
Menú Montaña / Bergmenü |
15,00 € |
|
1º |
Wintersalat
bunter Salat mit
Zwiebeln und Früchten |
|
|
oder |
Klare Suppe
mit Fleischeinlage, Gemüse und Reis |
|
|
2º |
Blätterteig
mit Fisch- oder
Fleischfüllung oder anderes Tagesangebot |
|
|
3º |
Tageskuchen |
|
|
|
Menú gourmet / Gourmetmenü |
20,00 € |
|
1º |
Wintersalat
mit Ziegenkäse im
Speckmantel gebraten |
|
|
oder |
Wildpilz-Creme-Suppe |
|
|
oder |
Rührei
aus
eigener Öko-Haltung mit
Gambas |
|
|
2º |
Aus
heimischen Wäldern -
Hirsch- oder Wildschweinragout mit Kartoffeln und Gemüse |
|
|
oder |
Gänsekeulchen mit
Kroketten und Gemüse |
|
|
oder |
Fisch des
Tages
/
bitte fragen |
|
|
3º |
Wintereisvariationen |
|
|
oder |
Grossmutters Käsestreuselkuchen |
|
|
oder |
Granatapfelsorbet mit Zimt und Vodka |
|
|
|
|
|
|
und für den kleinen Hunger
bieten wir Ihnen gerne einige unserer Tapas in unserer Lounge an |
Unsere Speisen
sind hausgemacht. Wir verarbeiten keine Fertigprodukte, sondern
ausschließlich frische Ware, saisonbedingte Zutaten und wenn
möglich, diese aus ökologischem Anbau oder Zucht. Wir führen einen
Herkunftsnachweis unserer Produkte.
Zu jedem Essen
servieren wir Wasser und 1 Brotkorb mit AliOli pro Tisch gratis,
zusätzliche Portion Brot und AliOli 0,50€ pro Person
|